Описание
Люблю оливковую пасту, удобно ее использовать для сэндвичей, для булочек, для пиццы, как соус для макаронных изделий, да и так на хлеб намазать перекусить, но... Запах оливковой пасты, которая продается в магазинах, мне не нравится. Вот решила поделится своим рецептом ароматной оливковой пасты.
Ингредиенты
-
Оливки черные
300 г
-
Каперсы
2 ст. л.
-
Томаты вяленые
7 шт
-
Орегано
1 ч. л.
-
Чабрец
0.5 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло оливковое
50 мл
Приготовление
Оливки освободить от косточек.
Добавить сухие травы.
Добавить каперсы, вяленые томаты, лимонный сок.
Пробить блендером в пюре.
Пасту переложить в банку, сверху полить оливковым маслом, хранить в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.