Описание

Минтай на рисовой подушке с овощами
Банальная рыбка - не банально вкусно. Из всех видов рыбы именно минтай любят мои мальчики, костей, говорят мало. Вот такой вариант не стыдно и гостям подать - сочно и ароматно. Рыбка получается - просто объедение.

Ингредиенты

  • Минтай

    3 кг

  • Рис

    3 упаковка

  • Тыква

    300 г

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Соль

  • Приправа

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Рыбу чистим и режем пополам.
step-1
Нам поможет быстро приготовить вкусное блюдо рис от Мистраль - в кипящей воде отварим в течение 10 мин. 3 пакетика
step-2
Остужаем немного и разрезаем
step-3
В смазанную форму кладем куски рыбы и распределяем рис. Кладем на рис нарезанный лук, солим
step-4
Поверх рыбы кладем тыкву, натертую на крупной терке, и тертый сыр. Присыпаем приправами. Ставим в горячую духовку. Примерно через 40 минут рыба готова.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.