Описание
Салат-закуска. Сытное и вкусное блюдо из курицы и жареного лука.
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Майонез
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
Приготовление
Отварить курицу до готовности, разделить на волокна руками. Лук нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла, добавить немного растительного.
Добавить лук и обжаривать минут пять, потом добавить сахар и обжаривать до золотистой корочки. Далее добавить муку и хорошо обжарить (чтобы лук был хрустящим).
Блюдо смазать майонезом, выложить куриное мясо, потом майонез, следующим слоем выложить лук (вместе с жидкостью от обжаривания).
Дать постоять.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.