Описание

Французский хлеб
Предлагаю еще один рецепт хлебушка для ХП. В этот раз я сделала хлеб на минеральной воде с французской горчицей. Хлебушек получился воздушным и вкусным. Утром в виде тостов ушел на "ура".

Ингредиенты

  • Вода

    0.75 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Закладываем продукты в нужном порядке. Выставляем режим "французский хлеб" (у меня это 4 часа, печка LG), корочка - по желанию. Продукты даны на буханку весом 450 г.
step-1
После сигнала хлеб вынуть, остудить на решетке. Вот так хлебушек смотрится в разрезе, даже видны зерна горчицы.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.