Описание
Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять))) Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный.
Ингредиенты
-
Рулька
1 шт
-
Ткемали
3 ст. л.
-
Чеснок
40 г
-
Соль
1.5 ч. л.
Приготовление
Рульку ( у меня 1,5 кг.) моем, чистим, подготавливаем к маринованию.
Добавляем ткемали, чеснок, натертый на мелкой терке, (5 зубчиков) и соль. Я мариную сразу в рукаве. Обычно оставляю на ночь.
Отправляем в разогретую до 190* духовку, на 1,5 - 2 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.