Пирожные "Картошка"

Описание

Предлагаю свой вариант рецепта пирожных "Картошка". Может кому окажется полезным...

Ингредиенты

Сухари панировочные

400 г
Масло сливочное

200 г
Молоко

300 мл
Какао-порошок

3 ст. л.
Сахар

1 стакан
Ванилин

1 упаковка

Приготовление

Для начала в кастрюлю наливаем молоко и кладём масло. Ставим на огонь.

Когда масло растопилось, добавляем сахар, какао, ванилин.

Всё хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков

В полученную смесь добавляем сухари и опять всё вымешиваем ложкой

Должна получиться вот такая масса.

Из этой массы формируем пирожные. Только будьте осторожны, очень ГОРЯЧО!!! (Можно дать массе немного остыть, но не сильно, т. к. из холодной картошка не получится). Готовые пирожные ставим в холодильник на несколько часов.