Описание
Простой, уютный, лёгкий, витаминный салат из летних овощей. Украшением его является заправка с использованием соевого соуса ТМ "Киккоман".
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
250 г
-
Огурец
1 шт
-
Редис
5 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Соевый соус
1,5 ст. л.
-
Масло оливковое
1,5 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Сахар тростниковый
3/4 ст. л.
Приготовление
Редис, огурец, перец вымыть, обсушить. Капусту нашинковать мелко, немного помять руками. Огурец, редис нарезать тонкими брусочками. У перца удалить семенную коробочку, нарезать полосками.
Овощи смешать. Для заправки смешать до растворения сахара соевый соус, лимонный сок, сахар и оливковое масло.
Подготовленной заправкой заправить салат. Перемешать. Дать постоять 15 минут и подавать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.