Описание
Свежий, лёгкий, летний салат. Похожий готовят многие хозяйки. Фишка здесь в заправке и использовании пармезана. Рецепт из журнала "Меню. Худеем правильно" Пробуем?
Ингредиенты
-
Листья салата
1 пуч.
-
Редис
8 шт
-
Огурец
2 шт
-
Пармезан
30 г
-
Горчица
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Листья салата помыть, обсушить, порвать руками.
Вымытый и обсушенный редис нарезать ломтиками.
Вымытый и обсушенный огурец нарезать полукружками.
Для заправки смешать горчицу, мёд, оливковое масло и лимонную кислоту.
Смешать подготовленные овощи. Полить заправкой.
Разложить салат порционно. Посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.