Описание
Этот лёгкий салат с нежным сырным суфле непременно украсит ваш праздничный стол!
Ингредиенты
-
Сыр мягкий
70 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Молоко
1 ст. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Листья салата
1 пуч.
-
Лосось
8 ломт.
-
Помидоры черри
6 шт
-
Сыр творожный
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Специи
-
Зелень
Приготовление
Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем
Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр
К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня
Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут
Творожный сыр смешиваем со сметано, специями, зеленью
Листья салата, помидоры режем, кладем ломтики лосося, готовое сырное суфле, поливаем соусом Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.