Описание

Салат с баклажанами и горбушей
Баклажаны и помидоры - это одно из самых лучших вкусовых сочетаний! А если к ним добавить еще красную рыбку и сельдерей, то получится очень оригинальный салат!

Ингредиенты

  • Баклажан

    1 шт

  • Горбуша

    1 банка

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Помидоры черри

    15 шт

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Масло растительное

  • Майонез

  • Соль

  • Смесь перцев

Приготовление

step-0
Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" до готовности (примерно 10 минут).
step-1
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, залить соком лимона, оставить на 10 минут. Из рыбы слить жидкость, наломать ее на небольшие кусочки. Салат нашинковать, черри нарезать половинками.
step-2
Все ингредиенты смешать.
step-3
Салат заправить постным майонезом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.