Описание
Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)
Ингредиенты
-
0.5 л
-
3 ст. л.
-
50 г
-
3 шт
-
15 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Первым делом заливаем желатин небольшим количеством воды и оставляем набухать. Через минут 10, ставим его на паровую баню. Тем временем, натираем на мелкой тёрке шоколад.
Теперь взбиваем сметану с сахаром. Количество сахара зависит от Ваших предпочтений, на мой вкус 3 ст. л. в самый раз :)
К взбитой сметанке добавляем шоколадную стружку и натёртые яблоки. Все перемешиваем до однородности.
Растворившийся желатин снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем в крем, при этом помешивая его.
Хорошо вымешиваем. Ну вот и всё :)Осталось только разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита! Всех с наступающими праздниками!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.