Описание

Котлетки рыбные со шпинатом и морковью
Просто, быстро, вкусно! Что еще можно сказать про этот рецепт? Еще, что продукты здесь хорошо сочетаются по вкусу, что котлетки получаются необыкновенно нежные с хрустящей корочкой. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Фарш рыбный

    500 г

  • Морковь

    1 шт

  • Шпинат

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Батон

    80 г

  • Хлопья овсяные

    70 г

  • Соль

  • Специи

  • Рис

    130 г

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 30 минут.
step-1
В фарш белой рыбы (у меня хек) добавляем измельченную морковь, батон, лук, соль и специи по вкусу. Все это я прокручиваю через мясорубку.
step-2
Добавляем размороженный и измельченный шпинат.
step-3
Добавляем яйцо, хорошенько все перемешиваем.
step-4
Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в овсяных хлопьях.
step-5
Обжариваем их до готовности на растительном масле.
step-6
Котлетки готовы. Подаем с рисом. Отличного ужина!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.