Описание
Выпечка получается ярко-желтой, вкусной и ароматной. Чернослив вносит свою цветовую гамму и вкусовые нотки. Имбирь очень выгодно подчеркивает вкус печенья. А посвятить я хочу данный рецепт моей подруженьке Любочке (pupsik27).
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар коричневый
200 г
-
Куркума
0,5 ч. л.
-
Чернослив
0,5 стак.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Ванилин
-
Имбирь
1 ч. л.
Приготовление
Разбить яйца в кастрюлю, положить размягченное масло.
Всыпать сахар.
Добавив куркуму и ибирь, взбить до однородности.
Чернослив порезать мелкими кубиками и
добавить в тесто.
Перемешать.
Муку просеять и всыпать в массу.
Замесить мягкое и нежное тесто. Завернуть в целлофан и убрать в холодильник на полчаса.
Разделить тесто на несколько равных частей. И скатать каждую часть в шарик. Данное количество теста я разделила на 8 частей.
Далее уже все зависит от вашей фантазии. Можно оставить круглыми, а можно сверху выдавить формой рисунок.
У меня получились вот такие!
Выложить на противень, застланный пищевой бумагой и
выпекать при 180 С 13-17 минут. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.