Описание
Сегодня у нас в меню очень простое, но одновременно изысканное и пикантное блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов. Такой десерт отлично подойдет к праздничному столу после нескольких перемен блюд)
Ингредиенты
-
Сахар
75 г
-
Вода
150 мл
-
Мята
1 пуч.
-
Кокос
30 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Ананас
1 шт
Приготовление
Для приготовления сиропа нам понадобятся сахар, вода, мята и соевый соус.
В сковороду кладем сахар, наливаем воду, подогреваем на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится, увеличиваем огонь, доводим до кипения и оставляем минутку повариться.
Теперь снимаем с огня, добавляем листья мяты...
... и соевый соус. Размешиваем, оставляем остывать и настаиваться.
Ананас моем, режем на 8-10 частей, срезаем жесткую часть.
Обжариваем ананас на гриле с каждой стороны минуты по 2-3.
Срезаем с ананаса кожуру, режем на кусочки, заливаем сиропом и убираем в холодильник до полного остывания и подачи.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.