Описание

Филе
Очень простое и быстрое блюдо из любимой американцами индейки.

Ингредиенты

  • Филе

    2 шт

  • Сок апельсиновый

    1 стакан

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Рис

    120 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Базилик

  • Специи

Приготовление

step-0
Филе нарезать ломтями, посыпать специями по вкусу и мелко нарезанным чесноком. Апельнового сока у меня не было, я взяла микс грейпфрутового с апельсиновым.
step-1
Смешать сок с уксусом и залить мясо на полчаса-час.
step-2
Болгарский перец нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле.
step-3
Сварить рассыпчатый рис и соединить его с обжаренным перцем.
step-4
Филе вынуть из маринада, обсушить бумажной салфеткой, слегка присолить
step-5
И обжарить до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.