Описание
Простой в приготовлении салат порадует свежим вкусом родных и близких. Получится еще вкуснее, если дать ему настояться 2-3 часа.
Ингредиенты
-
Фунчоза
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Укроп
1 пуч.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты. Овощи и фрукты моем. Чеснок очищаем.
Яблоко, огурец и перец нарезаем соломкой. Из лимона выжать сок.
Отвариваем фунчозу 2-3 минуты. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой. Можно порезать или постричь ножницами.
В отдельной чашке смешиваем 2 ст. л. лимонного сока, соевый соус, растительное масло, сахар и измельченный чеснок.
В рабочей чашке соединяем фунчозу, нарезанные овощи и яблоко, укроп. Заливаем подготовленным соусом.
Все хорошо перемешиваем. Можно добавить по вкусу черного молотого перца. Дать настояться салату 2 часа.
Подаем. Угощаем родных и близких.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.