Описание
Этот пирог можно печь как с консервированными персиками, абрикосами, так и со свежими фруктами.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Маргарин
250 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
200 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Персик
500 г
Приготовление
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, добавить желтки от яиц, тщательно перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель и замесить негустое тесто. Белки взбить в пену и аккуратно ввести в тесто. Перемешать. Половину теста выложить в форму для выпечки (смазав форму маслом).
Сверху уложить персики.
Затем на персики вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.