Описание
Рассыпчатое, шоколадное печенье с тонкой ноткой лимона и лаванды станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар коричневый
80 г
-
Лаванда
1 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
Приготовление
С лимона снять цедру. Цветы лаванды отделить от веточек.
Муку просеять в чашку, добавить соль, нарезанное кубиками масло. Добавить сахар.
Добавить цветы лаванды и лавандовый сироп. Добавить цедру, какао. Замесить тесто.
Сформировать "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем достать тесто из холодильника, обвалять в сахаре, нарезать.
Противень застелить пергаментом, выложить печенье. Духовку разогреть до 180 С. Печь печенье примерно 20 минут. Остудить и наслаждаться.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.