Описание
"Экстравагантный" салат. Клубника и кабачок? Клубника и огурец? Не правда ли, необычное сочетание? Но когда это меня останавливало? :) Не спешите судить, вкус очень приятный и гармоничный.
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Кабачок
0.5 шт
-
Клубника
10 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Сметана
150 мл
Приготовление
Кабачок, огурцы, яблоко вымыть, обсушить. У огурцов срезать кончики. Очистить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, каждый кружок разрезать на 4 части.
Аналогично нарезать кабачок.
Клубнику вымыть, очистить от хвостиков. 8 ягод нарезать кружочками или пластинами (аккуратно, чтобы ягоды не помялись).
Яблоко разрезать на четвертинки, очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками.
Оставшиеся ягоды клубники нарезать кубиками, соединить со сметаной, перемешать. Можно взбить блендером.
Перемешать все ингредиенты, заправить. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Есть смелые? ;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.