Описание
Корзиночки "Banоffee" - отличные, простые в приготовлении домшние корзиночки!!! Удивительно нежный вкус, а, особенно приятно, что приготовлено своими руками))) И от меня привет всем Любителям Бананов)))
Ингредиенты
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
110 г
-
Сахарная пудра
110 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Банан
2 шт
-
Сок лимонный
-
Сливки
250 мл
-
Вода
3 ст. л.
-
Шоколад темный
2 ст. л.
Приготовление
На чистый четверг проводила ревизию и выбросила все формы под кексы, пришлось мастерить из фольги.
Из муки, мягкого масла и сахарной пудры начинаем замешивать тесто, пока не станет как сухари. Дабавляем желток, холодную воду и замешиваем тесто, пока оно не станет гладким.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Застилаем тестом формочки и ставим в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета. Если кому нужно, то можно и дольше подержать.
Бананы тонко режем. Сгущенку я сварила еще вчера.
Сливки взбиваем до загустения.
Выкладываем на дно корзинки вареную сгущенку.
Застилаеи ломтиками банана. Сбрызгиваем соком лимона.
Венчаем взбитыми сливками. Сверху украшаем тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.