Описание
Макароны - это, наверное, самое распространeнная еда во всeм мире... Их любят все: дети, мамы, папы, дедушки, бабушки... И сегодня я предлагаю вам вот такой вариант макарон с начинкой из сыра с домашним творогом и зеленью - для деток и не только! Тема 3 этапа конкурса: «Полезный полдник».
Ингредиенты
-
Вода
5 л
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Макаронные изделия
14 шт
-
Творог
4 стакан
-
Моцарелла
2 стакан
-
Пармезан
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Петрушка
-
Соль
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Соус
1.5 стакан
Приготовление
1. Довести до кипения воду, добавить 1 ст. л. соли и растительное масло.
2. Вот так выглядят макароны Маникотти.
3. Добавить макароны и варить 7 минут, или сварите макароны по указанию на коробке.
4. Соедините домашний творог, сыры Моццарелла и Пармезан.
5. Добавьте зелень петрушки, соль, чёрный перец и перемешайте.
6. Добавьте яйца...
7.... и хорошо перемешайте.
8. Начинённые макароны поставьте в ОДИН ряд в заранее подготовленной форме, я не смазывала маслом, у меня форма стеклянная.
9. Сверху на макароны наливаем соус.
10. На соус - оставшийся сыр.
11. На сыр - зелень. В духовку на 35 минут при 180*С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.