Описание
Традиционный десерт эстонской кухни. Лeгкий и не калорийный.
Ингредиенты
-
Мука ржаная
1 стакан
-
Сок яблочный
1 стакан
-
Вода
1 л
-
Сахар
5 ст. л.
-
Молоко
1 л
-
Шоколад молочный
3 ст. л.
Приготовление
Показываю уже сваренную массу. Сфотографировать процесс приготовления не удалось. Массу необходимо доводить до кипения помешивая, чтобы не пригорело. Готовую массу охладить и взбить венчиком или миксером минут 5. Масса станет пышной и посветлеет.
Готовый мусс выложить в мисочки для десерта и посыпать тёртым шоколадом. Отдельно подать молоко или сливки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.