Описание
Нежные блины с кабачковым вкусом, тягучей сырной консистенцией и имбирным ароматом - угощайтесь!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
3 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
-
Масло растительное
50 мл
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сыр твердый
150 г
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Зелень
-
Масло сливочное
Приготовление
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить теплое молоко и хорошенько размешать венчиком или миксером. Муку просеять и ввести в тесто. Размешать вилкой, потом взбить миксером. Добавить масло. Размешать.
Добавить в тесто кабачок, натертый на мелкой терке (сок отжать), имбирь (пропустить 2 раза через мясорубку),
сыр (натереть на мелкой терке) и измельченную зелень.
Перемешать.
Жарить блины и
смазывать их сливочным маслом.
Наши блины готовы!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.