Описание

Блинная пахлава
Блины, мед, орехи, корица - как же это все вкусно!

Ингредиенты

  • Орехи грецкие

    250 г

  • Мед

    1 стакан

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 стакан

  • Блин

Приготовление

step-0
Испечь блины по рецепту, который вам нравится.
step-1
Грецкие орехи почистить и слегка обжарить на сковороде, можно в духовке. Отложить несколько половинок орехов для украшения.
step-2
Когда немного остынут, измельчить их любым способом. Я прокрутила их в мясорубке, добавила корицу.
step-3
Мед смешать с сахаром, нагреть так, чтобы сахар растворился. Можно просто смешать орехи с медом и не нагревать. Мне хотелось получить сироп более густой, поэтому я нагревала. Смазать поверхность блинчика тонким медово-ореховым слоем.
step-4
Закрутить в виде приплюснутого рулета. Смазать еще один блинчик, положить на него этот скрученный рулет и еще раз завернуть. Повторить тоже самое еще с одним блинчиком.
step-5
И того у нас получится рулетик из трех блинчиков.
step-6
Разрезать на три части.
step-7
Верх украсить половинкой ореха и можно угощаться.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.