Описание
Нежный, мятный пирог с хурмой я хочу посвятить своей сестренке Наташеньке (Natalia Ok). Выпечка получается вкусной, влажной и ароматной!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
200 мл
-
Сахар коричневый
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Хурма
2 шт
-
Мята
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
В кастрюлю разбить яйца. Положить размягченное масло и
всыпать сахар.
Влить кефир
и взбить миксером.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и всыпать в тесто. Размешать до однородности.
Добавить мяту.
Хурму помыть, нарезать кубиками и
положить в тесто.
Хорошенько размешать.
Выложить тесто в форму (если требуется смазать маслом) и запечь в разогретой духовке до 180 С 30-45 минут.
Достать, немного остудить и украсить сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.