Описание
Нежный, рассыпчатый, ароматный и насышенный...
Ингредиенты
-
Семолина
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Масло сливочное
150 г
-
Сметана
5 ст. л.
-
Сахар
4.5 ст. л.
-
Цедра апельсина
1 ч. л.
Приготовление
Семолину и сметану смешать, оставить минут на 30-40.
Яйца взбить с сахаром и ввести к манно-сметанной смеси. Тщательно перемешать.
Масло растопить, мякоть апельсина нарезать. Добавить в тесто.
Затем вводим какао и тщательно перемешиваем.
Тесто выливаем в форму смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180° в духовке до сухой спички.
Делаем крем. Масло и сметана должны быть комнатной температуры. Масло взбиваем с сахаром около 5 минут.
Затем вводим сметану и цедру. Взбиваем еще около 5 минут.
Основу делим на 2 части и обильно промазываем кремом. Украшаем по желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.