Описание
Питательное вкусное блюдо, которое можно подать к обеду и в качестве горячего к праздничному столу. Легкое в приготовлении и позволяющее менять ингредиенты на ваш вкус.
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Картофель
2 кг
-
Морковь
3 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Специи
Приготовление
Картофель и морковь очищаем, промываем. Грибы тщательно моем в стоячей, затем в проточной воде. Курицу моем, при необходимости опаливаем или снимаем кожу.
Картофель и морковь режем на крупные куски (я очень люблю морковку запеченную, поэтому всегда добавляю больше).
Если у вас грибы по размеру средние или крупные, разрежьте их пополам, мелкие можете не разрезать.
Овощи закладываем в заранее приготовленный рукав для запекания, солим, приправляем специями. Если у вас есть готовые наборы приправ, они прекрасно подойдут!
Курицу натираем специями и даем немного постоять (10 мин.)
Нашу курочку мы укладываем на овощную подушку. Теперь картофель, морковь и грибы будут готовиться в соке курицы.
Укладываем пакет в емкость, для подстраховки от неожиданностей, и ставим в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час 30 мин.
Достав из духовки, выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.