Описание

Сосиски в тесте по-итальянски
Очень понравились нашей семье сосиски по итальянски как их готовят в маленькой пекарне. Решили попробовать сделать такие дома сами. Вот решили поделиться.

Ингредиенты

  • Сосиска

    10 шт

  • Кетчуп

    5 ст. л.

  • Орегано

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Тесто дрожжевое

    600 г

Приготовление

step-0
Тесто я делаю по рецепту кулинара Lana66 http://www.povarenok .ru/recipes/show/472 64/, очень быстрое и вкусное заварное дрожжевое тесто. Но каждый может выбрать вариант теста которое ему удобней или привычней сделать или купить магазинное. Когда тесто у нас готово, сформируем 10 шариков. Раскатываем шарик под сосиску и по середине добавляем кетчуп, затем положим сосиску и соединяем края теста.
step-1
Выкладываем наши сосиски на противень, либо смазанный маслом, либо на силиконовый коврик, швом вниз. Смазываем яйцом и очень важно, посыпать сверху орегано. Орегано придаст нашим обычным сосискам в тесте очень приятный аромат.
step-2
Дадим постоять на противне сосискам 15 мин., после этого ставим в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов. Вот теперь наши ароматные сосиски готовы!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.