Описание
Осенний, сытный и вкусный теплый салат.
Ингредиенты
-
Тыква
100 г
-
Бекон
6 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Перец черный
-
Кориандр
-
Листья салата
1 пуч.
-
Фета
30 г
-
Хлопья овсяные
40 г
-
Орехи
20 г
-
Семена льна
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сок апельсиновый
2 ст. л.
-
Масло оливковое
50 мл
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
Приготовление
Духовку разогреть до 130 С. Для гранолы смешать хлопья, семена льна, орехи. Добавить апельсиновый сок, соевый соус KIKKOMAN, мед, перемешать. Выложить на противень. Сушить в духовке примерно 30 минут, помешивая. Хранить гранолу в закрытом контейнере. Тыкву нарезать пластинками.
Тыкву замариновать в смеси соевого соуса, чеснока, черного перца и кориандра.
Обернуть пластинки тыквы в бекон, запечь в духовке до мягкости тыквы.
На тарелку выложить салатные листья. сверху запеченную тыкву. Затем раскрошенный сыр фета.
Для заправки смешать все ингредиенты. Заправить салат и посыпать гранолой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.