Описание

Белковый салат с огурцами
Заряд энергии, сбалансированный состав и прекрасный вкус! А готовить очень просто и быстро, буквально 5 минут.

Ингредиенты

  • Фасоль

    200 г

  • Тунец

    0.5 банка

  • Огурец маринованный

    3 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Сок лимонный

Приготовление

step-0
Время приготовления указано без учёта варки фасоли. Свою фасоль я замочила на ночь, затем варила около 40 минут. Можно использовать любой сорт фасоли. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
step-1
Лук порезать полукольцами и сбрызнуть соком лимона.
step-2
Маринованные огурчики порезать сначала вдоль, затем ломтиками. Я использовала огурцы ТМ "6 соток".
step-3
На блюдо выложить фасоль, затем лук, половину банки консервированного тунца. Подойдёт как в масле, так и в собственном соку. Сверху выложить огурчики.
step-4
Яйцо порезать на четыре части и выложить к салату.
step-5
Полить немного лимонным соком. Можно добавить чуть растительного масла, но я не добавляла.
step-6
Очень вкусно и питательно! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.