Пирожки с чечевицей и грудинкой

Описание

Приятно осенним пасмурным вечерком посидеть с домашними за чашечкой чая да с вкуснющими пирожками - хрустящими снаружи и нежно-сливочными внутри. И пусть непогода, дождь и невзгоды останутся за окном...

Ингредиенты

Молоко

1 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Масло растительное

1 ст. л.
Дрожжи

1 упаковка
Мука пшеничная

500 г
Соль
Чечевица

300 г
Грудинка
Лук репчатый

1 шт

Приготовление

Жила-была на свете женщина добрая-предобрая, ласковая-преласковая, мягкая и пушистая. И звали ее – Тесто. Все было у нее хорошо – и характер замечательный - такой мягкий и пушистый, одно было плохо – не было у этой женщины детей. Кручинилась и печалилась она долго по детям, ведь так хотелось ей обнять кого-нибудь, прижать к себе, поцеловать.

Прознала про ту беду подруга ее школьная – Мясная Грудинка. И говорит она ей: - Знаешь, работаю я в доме детском вместе с Луком воспитателями, там в пачке тесной томятся ребятишек многого и каждый озорной и солнечный. Сходи, выбери себе малыша и будешь любить его всей душой твоей большой. Обрадовалась Тесто и спрашивает: -А где же я найду этот домик детский? - Так просто все – увидишь пачку, написано на ней «Чечевица» - вот туда тебе и надо

Сказано - сделано. Пошла Тесто в детский дом. Увидела ребятишек, а они все такие замечательные, маленькие озорные солнечные зайчики, обступили ее со всех сторон и в один голос: «Мама! Мама!» Расплылась ее душа материнская, увеличилась в 2 раза, и сказала она: - Всех заберу, моей любви материнской хватит на всех, всех обниму, обогрею!

Услышали ребятишки, обрадовались, кинулись в путь-дорожку домой собираться – мыться, париться. Парились в баньке они 20-30 минут, пока не объединились они в семью новую большую, стали одним целым.

Гладя на них, воспитатели Мясная Грудинка и Лук не захотели покидать детей, так привыкли они к ним, и решили тоже отдать каждому ребенку по своей маленькой частичке - разбились их сердца на множество маленьких сердечек, чтобы каждому малышу досталось, истомились от радости за них

И пошли вместе с ними к маме-Тесту.

Обрадовалась мама Тесто, каждого ребенка обняла и поцеловала.

Так в объятиях они и провели 10 минут.

И стали жить-поживать семьей большой и дружной, в масле кататься, от счастья пузыриться, и любовь их увеличивалась с каждой минутой.

Так в любви и радости прожили они весь вечер и надолго остались в нашей памяти и на наших талиях.

При замесе теста сразу всю муку не сыпьте, у меня уходит граммов 400, у других - 500. Тесто должно быть слегка липким, тогда пирожки будут воздушными и хрустящими снаружи.

Комментарии и отзывы