Описание

Чумбасики
Несложное "перекусочное" блюдо для детей и взрослых. Название "Чумбасики" родилось из-за отсутствия каких-либо сравнительных аналогий с другими блюдами. Рецепт рожден из дружного попискивания детишек на тему "Хочу чего-нибудь вкусненького".

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

  • Творог

    0.5 кг

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Маргарин

    0.5 упаковка

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Паприка сладкая

    1 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Масло растительное

  • Сухари панировочные

Приготовление

step-0
Детская атака на тему "Хочу чего нибудь вкусненького", с подпунктами "Хрустящего", "Жевательного", "Солененького" увенчалась успехом. И вот, я на кухне, закатываю глаза в поисках озарения на тему нового рецепта из обычных продуктов. И на этот раз верная муза не покинул меня. Идея есть! Замешиваем не слишком крутое тесто из творога, муки, яйца, маргарина, добавляя в него соль, сахар, разрыхлитель, сушеную паприку и выдавливаем чеснок. Сваляв толстую колбаску из теста нарезаем его вот так.
step-1
Каждую дольку нарезаем еще раз вдоль и панируем в сухарях.
step-2
Должно получится примерно так. Хотя, фантазию никто не отменял, детишки могут и слепить что-нибудь забавное.
step-3
На раскаленную сковородку наливаем масло и солим его. Примерно 1/3 ч.л. соли. И выкладываем наши Чумбасики. Жарим на большом огне, перемешивая и переворачивая непрерывно. Подавать с майонезом или сметаной, слегка поперчив сметанку. Приятного аппетита, хорошего настроения и кучку веселых детских мордашек!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.