Разогрейте духовку до 180 градусов. Масло взбить с сахаром (миксером). В другой миске взбить миксером 2 яйца. Соединить взбитые яйца и масляно-сахарную массу. ПОСОЛИТЬ (обязательно, кексы станет более пушистыми). Просеять туда же муку с разрыхлителем, перемешать ложкой. Потом добавить молоко, ваниль и начинку, перемешать ложкой до однородной, гладкой массы. Формы для кексов смазать оливковым маслом или сливочным. В каждую форму положить по 1 ст. ложке (с горкой) теста.

А затем выпекать около 25 минут (до поднятия). Готовность cupcakes проверьте спичкой. Дать им полностью остыть.

Сверху нанесла крем для торта.

Наносим крем ложкой на каждый кекс.

Сверху посыпала кондитерской посыпкой.

И вот такой.

Крем я использовала вот такой. Инструкция по его приготовлению на обратной стороне пачки.