Описание
Вкусная, ароматная... с нежной глазурью... Вам понравится!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мед
2 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Корица
1.5 ч. л.
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Гвоздика
0.333 ч. л.
-
Мак
2 ст. л.
-
Творог
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахарная пудра
0.5 стакан
-
Шоколад молочный
1 упаковка
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до пышности...
Добавить мёд, сметану и ещё немного взбить...
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и специями. Тесто должно получиться как на оладьи. Я не писала точное количество муки... сыпала на глазок, чуть больше стакана.
В полученное тесто всыпать мак, всё тщательно перемешать
и вылить в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки... Выпекать до "сухой палочки"
Готовый корж остудить и разрезать пополам...
Горячий шоколад в порошке растворить полстаканом горячей воды и слегка пропитать коржи...
Творог взбить блендером с размягчённым маслом и сахарной пудрой.
Полученной глазурью смазать коржи
и украсить по своему желанию...
Очень вкусная, душистая коврижка порадует вас и ваших близких...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.