Описание
ЗдОрово в дорогу, на природу и просто под хорошее настроение. Булочками не назовeшь. Это - хлебушки, маленькие.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Бульон
200 мл
-
Вода
150 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Сахар
3 ч. л.
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Курица
200 г
-
Оливки зеленые
10 шт
-
Сыр твердый
150 г
Приготовление
Замесить тесто в хлебопечке или с помощью кухонной машины. Мука смешивается с сухими ингредиентами (овсяные хлопья, дрожжи, соль, сахар) и соединяется с бульоном, водой и яйцами. Дать минут 15-20 отдохнуть, если время терпит.
Для начинки отварную курочку нарезать кубиками. Сыр так же.
Немного оливок.
Формируем хлебушки. Сначала они исполняют роль колобков. Растягивая колобок, начиняем, и снова придаём форму колобка.
Вот такие
У меня получилось 11 колобков
Помещаем в тёплую духовку. 1 час держим там при температуре 100 градусов. Поднимаются на славу. И ещё минуток 25 при температуре 200 градусов.
Вынимаем. Обмазываем молоком. Как они пахнут! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.