Описание
Кто мог подумать, что обычная морковь может быть такой яркой и вкусной! Такой салат получается невероятно ароматным! Легкий, но насыщенный!
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Перец чили
1 шт
-
Соль
1 шт
-
Смесь перцев
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Зира
1 шт
-
Кориандр
1 шт
-
Тимьян
1 шт
Приготовление
Морковь почистить и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Смешать в миске мелко порубленный чили, натертый имбирь, растительное масло и лимонный сок
На сухой сильно разогретой сковороде прогреть сухие специи несколько минут. Так они станут ещё ароматнее!
Добавить сухие специи в заправку
Заправить морковь и дать 5 минут пропитаться.
Подаём с лимончиком, присыпав орешками.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.