Описание
Известный факт - практически ни один праздник не обходится без салатов с капустой. Любит русский народ сей овощ. Мой салат один из вариантов на капустную тему... Пробуйте!!!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Яблоко
100 г
-
Хурма
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло горчичное
2 ст. л.
-
Укроп
-
Соль
-
Сахар
-
Перец душистый
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Хурму моем. Нарезаем кубиком.
Яблоко моем. Трем на терке.
В чашечку наливаем горчичное масло, добавляем лимонный сок, измельченный чеснок и перец. Добавляем по вкусу соль и сахар. Перемешиваем. Заправка для салата готова.
В чашку выкладываем маринованную капусту, яблоко и хурму. Добавляем заправку.
Хорошо перемешиваем. Накрываем чашку пленкой. Отправляем в холодильник на 20 минут.
Раскладываем и посыпаем мелконарезанным укропом. Подаем салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.