Описание
Отличный тортик для детского праздника! Торт из апельсинового бисквита и сливочно-йогуртового крема.
Ингредиенты
-
Бисквит
1.2 кг
-
Сироп клубничный
300 мл
-
Йогурт
335 г
-
Сливки
350 мл
-
Сахар
4 ст. л.
Приготовление
Готовый бисквит обрезаю под нужную форму. Рецепт бисквита тут http://www.povarenok .ru/recipes/show/892 44/
Разрезаю на коржи (у меня 4 коржа вышло)
Пропитываю сиропом. И оставляю пропитываться.
Нарезала киви кубиками.
Делаю крем. Йогурт взбила с сахаром (т. к. он не очень сладкий был, а вообще тут на ваш вкус). Затем отдельно взбиваю сливки не до конца. Добавлю йогурт в сливки и взбиваю до готовности. Получается довольно густой крем.
Коржи смазываю кремом и выкладываю киви.
Обрезки бисквита измельчила и смешала их со сгущенным молоком с маслом.
Выравниваю все неровности и отправлю в холодильник.
Украшаю мастикой
Торт Готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.