Описание
Для любителей пиццы! Быстрое приготовление теста, с ароматом имбиря и корицы, очень интересная начинка...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Молоко
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
2 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Перец болгарский
2 шт
-
Пюре картофельное
7 ст. л.
-
Грибы
6 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Колбаса
150 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
5 ст. л.
-
Кетчуп
5 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Сварить обычное картофельное пюре. Грибы мелко порезать и обжарить с 1 луковицей. Смешать пюре и грибы.
В тёплом молоке растворить сахар и соль, молотые имбирь и корицу, влить в муку, добавить яйцо, тщательно перемешать, добавить растительное масло и вмешать его в тесто.
На смазанном противне распластать руками тесто в виде круга.
Для соуса смешать майонез и кетчуп.
Смазать соусом тесто, сверху выложить картофель с грибами, затем мелко порезанный болгарский перчик.
Перец сверху посыпать луком, порезанным полукольцами, и полить соусом.
Затем выложить колбасу, порезанную кубиками.
Сверху натереть сыр и полить оставшимся соусом, поднять края.
Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200-220 гр. Аромат по всему дому, ммм!
Ароматная, сытная, нежная пицца! Угощайтесь на здоровьечко!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.