Описание

Форель в конверте
Испытала конверт для запекания, который выставляла в дневнике 3 дня назад (http://www.povareno k.ru/blog/show/6560/ ) и обещала поделиться впечатлениями. Делюсь: процесс приготовления и конечный результат меня не разочаровали. Посмотрите, что получилось.

Ингредиенты

  • Масло оливковое

  • Тимьян

  • Соль

  • Соевый соус

  • Лук репчатый

    120 г

  • Шпинат

  • Морковь

    100 г

  • Рыба

    400 г

  • Кабачок

    100 г

Приготовление

step-0
Режем на порционные куски рыбу, солим, перчим
step-1
Нарезаем соломкой кабачки, морковь, лук, листья шпината оставить целыми
step-2
Выкладываем овощи на дно конверта, солим, перчим
step-3
Укладываем рыбу на овощи, поливаем оливковым маслом (совсем немного) и соевым соусом
step-4
Закрываем конверт и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут
step-5
Готово!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.