Описание
Быстро, легко и пикантно! Предлагаю попробовать необычный и легкий в приготовлении салат! Мужу очень понравился. Классика по Лазерсону.
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Креветки
180 г
-
Укроп
1 пуч.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Масло оливковое
-
Соль
Приготовление
Беру авокадо, разрезаю аккуратненько на 2 части, вынимаю косточку и ложкой вынимаю мякоть. Кожурки не выбрасываю, они послужат тарелочками для салата.
Мякоть мелко нарезаю.
Мелко нарезаю укроп и петрушку, к укропу добавляю креветки (брала готовые из банки с рассолом).
К зелени и креветкам добавляю нарезанное авокадо. Добавляю оливковое масло (чуток) и винный уксус. Солю по вкусу, хорошенько перемешиваю.
Выкладываю, слегка приминая, салат в сохраненные кожурки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.