Описание

Салат с курицей, виноградом и фетой
Салат придуман, чтобы употребить фету.

Ингредиенты

  • Капуста пекинская

  • Руккола

  • Виноград

  • Орехи кедровые

  • Курица

  • Фета

  • Масло растительное

  • Бальзамик

Приготовление

step-0
Сделал фету (http://www.povareno k.ru/recipes/show/96 725/ тут рецепт), подумалось, что надо сделать с ней салат. Греческий салат - не мой вариант, так как не люблю сладкий перец, оливки, оливковое масло. Потому придумал свой рецепт. Порезал пекинскую капусту.
step-1
Рукколу порвал руками
step-2
Виноград порезал пополам. Добавил кедровые орешки
step-3
Курицу разделил на волокна и нарезал
step-4
Фету порезал кубиками. Фета достаточно соленая, потому солить не надо.
step-5
Все перемешал и заправил смесью бальзамика и соевого масла.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.