Описание
Решила мужа удивить десертиком из пылающих яблок. На такие мысли и действия меня сподвиг мой десерт "Весеннее опьянение", который я весь съела после опубликования рецепта (четыре порции). Яблоки получились сочные, нежные, со вкусом корицы и легкой ноткой рома.
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Яблоки почистить от кожуры.
Положить в маленькую кастрюльку, залить водой, добавить сахар и корицу.
Варить яблоки около 15-20 минут, так, чтобы они не разварились. Выложить яблоки в жароустойчивую посуду и посыпать сахаром. Оставшийся сок уварить до густоты, полить им яблоки, густо посыпать сахаром и облить ромом.
Перед тем, как подавать, зажечь, чтобы ром загорелся, яблоки должны быть очень горячие.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.