Описание
Предлагаю рецепт очень вкусного печенья с шоколадной глазурью, а также варианты оформления.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
130 г
-
Сахар
150 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Орехи
50 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
Приготовление
Растопить сливочное масло, добавить сахар, яйцо, муку, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. Замесить тесто.
Тесто пластичное, и из него можно вылепить разные фигурки, например грибочки.
Или просто шарики.
Выпекать изделия при температуре 200 градусов, 20-25 минут.
Из молока, масла, сахара, какао приготовить шоколадную глазурь.
Перемешать и кипятить на медленном огне 3 минуты, постоянно помешивая.
Шоколадную глазурь остудить, и обмакнуть печенье в виде грибочков шляпкой, поставить на холод для застывания глазури. Готово!
Орехи измельчить. Печенье в виде шариков обмакнуть в шоколадную глазурь, затем обвалять в орехах. Поставить на холод для застывания глазури. Готово!
По этой же технологии из этого же теста можно приготовить печенье в виде желудей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.