Описание
Очень вкусный и полезный салат. Содержит примерно 150 кКал на 100г.
Ингредиенты
-
Индейка
350 г
-
Сыр козий
150 г
-
Клубника
250 г
-
Шпинат
200 г
-
Масло оливковое
6 ст. л.
-
Вино белое сухое
50 мл
-
Уксус
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Мед
0.5 ч. л.
Приготовление
Вот основные ингредиенты, для нашего салата. Шпинат перебираем и моем.
Филе моем, обсушиваем. На сковороде разогреваем 2 ст. л оливкового масла, обжариваем на раскаленной сковороде индейку до появления колера. Солим вливаем Херес убавляем огонь до минимума и доводим до готовности примерно 7-10 минут
Вот все что понадобится нам для заправки.
Все хорошенько перемешиваем, до полного растворения меда.
Индейку нарезаем на небольшие кусочки
На тарелку выкладываем подушку из шпината. На нее кусочки индейки.
Затем раскладываем порезанную пополам клубнику.
Сверху кусочки сыра и поливаем все заправкой. Подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.