Описание

Котлеты
Очень интересный вкус. Чернослив и бекон дополняют друг друга, а миндаль придает пикантность.

Ингредиенты

  • Говядина

    500 г

  • Миндаль

    20 г

  • Бекон

    10 ломт.

  • Чернослив

    10 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Приправа

    2 ч. л.

  • Соль

  • Мука пшеничная

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Чернослив размочить в воде.
step-1
Лук очистить, измельчить, смешать с фаршем, миндалем, яйцом и приправой, посолить.
step-2
Сформировать лепешки, в центр каждой поместить чернослв, слепить края,
step-3
запанировать в муке, обжарить на сковороде в растительном масле.
step-4
Готовые котлетки обернуть беконом, уложить на противень, запечь в духовке 5-8 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.