Описание

Рулет картофельный с яйцами
Когда надоедают мясные рулеты, можно попробовать и картофельный.

Ингредиенты

  • Картофель

    7 шт

  • Сметана

    100 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Желток яичный

    1 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Соль

  • Зелень

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Картофель отварите, пропустите через мясорубку. Добавьте 1 сырое яйцо, сливочное масло, сметану, зелень, соль, перец и приправу, всё тщательно перемещайте
step-1
Оставшиеся яйца сварите и порубите
step-2
На противень положите бумагу для выпечки, смажьте её маслом. Ровным слоем выложите половину картофельной массы
step-3
На неё рубленые яйца
step-4
Затем оставшуюся массу и сформируйте в виде рулета, смажьте желтком и наколите вилкой в нескольких местах
step-5
Запекайте рулет при 200 С до золотистого цвета. Подать горячим.
step-6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.