Описание
Вкусный и яркий салатик. Приготовить его очень легко и просто!
Ингредиенты
-
Рис дикий
100 г
-
Огурец
1 шт
-
Оливки зеленые
30 г
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Помидоры черри
10 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Отварить рис до готовности в подсоленной воде, слить воду, дать остыть и переложить в салатник.
Оливки (без косточек) нарезать пополам или маленькими кружочками и добавить к рису.
Перец болгарский красный или ярко-желтый промыть, удалить плодоножку и нарезать небольшими кусочками.
Огурец тонко нарезать. Черри разрезать попалам.
Приготовим соус для салата: смешаем сок лимона и растительное масло, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем соусом салат и аккуратно перемешиваем.
Перед подачей на стол можно украсить зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.