разрезать грудку на кусочки (можно немного отбить кусочки, чтобы были нежнее)

в форму для выпекания положить курицу, посолить - поперчить, добавить измельченный чесночок. высыпать рис

в стакан положит томатную пасту и майонез, залить водой (чтобы был полный стакан), хорошо перемешать. вылить на рис. залить в форму еще 2 стакана воды, добавить специи

готовить на максимальной мощности в микроволновке 25минут (пока вся жидкость не испарится) (все микроволновки готовят по-разному, так что может понадобиться больше или меньше времени) P.S. пока курочка с рисом готовится, режем овощи или салатик. Приятного аппетита!