Описание
Нежные, вкусные и красивые сырники с кокосовой стружкой и вяленой вишней. Маленькое удовольствие на один зубок! Сырники получаются всегда и у всех, они прекрасно держат форму и не разваливаются. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Стружка кокосовая
25 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Крупа манная
4 ст. л.
-
Вишня
Приготовление
К творогу добавить сахар и яйцо. Растереть ложкой.
Добавить манку, муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешать ложкой.
Руки смочить в холодной воде и набрать творог в ладошку. В серединку выложить вишню, изюм или цукаты. Свернуть творог в котлету, примять/ расплющить слегка рукой и обжарить в разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла сырники с двух сторон. Крышкой не закрывать, жарить на средне-сильном огне. Готовые сырники подавать с медом, сметаной, джемом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.